054 De geschiedenis van bewaren & het brouwen van bier!

Museum Vondhoeve, voor de sfeer van toen. Het museum Vondhoeve is gevestigd in Poppel, vlak bij de grens met Nederland. Het geeft de Brabantse sfeer van weleer trouw weer. Gastheer Peer Antonis en zijn vrijwilligers ontvangen u graag met de bekende Brabantse hartelijkheid. In de verschillende hallen wacht je een overzichtelijke collectie aan voorwerpen, die in de twintigste eeuw werden gebruikt. Peer is een gepassioneerd verzamelaar van alles wat rijdt. Daarom is onlangs zijn omvangrijke collectie brandweerspullen uitgebreid met imposante brandweerauto's. Ook bromfietsen ontbreken niet in de collectie. 2600 m2 overdekt museum van voor 1900 tot nu, voor ieder wat wils. Bijna alles uit grootmoeders tijd is er terug te vinden, van huiskamer tot slaapkamer. Een heel diverse verzameling materialen gerelateerd aan beroepen zoals o.a.: timmerman, smid, schoenmaker, huisslager enz. Het overgrote gedeelte van het museum is barrièrevrij.

Brouwerij Remise 56 is een resultaat van pure passie. Het was lange tijd een droomproject voor brouwmeester Patrick Haselaars. Al sinds zijn tienerjaren was hij gebeten door de brouwmicrobe en het idee van een eigen brouwerij liet hem nooit los.

Het historisch gebouw - een voormalige stelplaats van stoomtram en lijnbussen in Koersel - werd in 2016 omgedoopt tot Brouwerij en Grand Café Remise 56 en kreeg zo een tweede leven. Deze naam is een verwijzing naar het gebouw en het verleden. Remise is een vakterm voor stelplaats. Het getal 56 slaat op het huisnummer van de brouwerij. De combinatie van een ambachtelijke brouwerij en een volwaardige brasserie maken Remise 56 tot een unieke aanwinst voor het toerisme van Beringen en een ware bezienswaardigheid in de regio Belgisch Limburg! Patrick is overigens geen onbekende in de brouwsector. Hij heeft 25 jaar ervaring met product- en procesontwikkeling in brouwerijen en verdiende zijn strepen bij Inbev, La Chouffe en Moortgat.